SPAGHETTINE INTEGRALI IN INSALATA DI TONNO....

Oggi ho "creato" la mia prima ricettina x partecipare al

"CONTEST RICETTE ESTIVE LEGGERE - PASTA INTEGRALE BIO BENEDETTO CAVALIERI IN ACCESSORI FINGER FOOD DI ATMOSFERA ITALIANA".

E' la prima volta che presento una mia ricetta in un accessorio Finger Food, anzi sinceramente, è anche la prima volta che ne vedo uno, quindi questa x me è stata una piacevolissima scoperta.

Magari la mia seconda ricetta avrà un aspetto ancora più carino, ma come prima volta, il risultato non mi dispiace x nulla, anzi.... ^  - ^
e spero sia gradevole anche x voi....

Ho preso spunto x questo piatto leggero e gustoso, da una ricetta letta in un libro di cucina che ho da tantissimi anni, esattamente dal 1985, e ricordo benissimo l'anno visto che è l'anno di nascita di mia figlia.
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Questo E' un piatto Monty.

Ecco la mia ricettina....

                Spaghettine Integrali Bio Benedetto Cavalieri in Accessori Finger Food per Atmosfera Italiana.

 Ingredienti x 4 persone:

280 gr di Pasta Integrale ( io ho usato Pasta Integrale Bio Benedetto Cavalieri),
120 gr di Tonno sgocciolato (io ho usato Tonno in Olio di Oliva Mareblu),
100 gr di Olive nere e Olive verdi,
100 gr di Pomodorini Ciliegino,
Origano,
Sale (io ho usato Sale Gemma di Mare),
Olio extravergine (io ho usato Olio Extravergine di Oliva Tripaldi),
Succo di limone.

Preparazione:

Ho cotto la Pasta Integrale al dente in acqua Salata a bollore.
Ho mescolato in una ciotola, il Tonno sgocciolato e spezzettato, le Olive verdi e nere, i Pomodori tagliati a pezzetti, Origano, un pizzico di Sale, l'Olio e Succo di limone mescolati e sbattuti assieme.
Ho scolato e condito le Spaghettine Integrali Bio, e poi le ho versate nei 3 diversi bellissimi Accessori Finger Food, gentilmente offerti da Atmosfera Italiana.
Il condimento potrà essere variato e arricchito a piacere x esempio con gamberetti, capperi, sottaceti, acciughe, ecc.
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